Мастер-класс "Конфеты ручной работы"

Подарочный сертификат на Мастер-класс "Конфеты ручной работы" в кулинарной школе в Санкт-Петербурге - станет великолепным подарком для мамы, любимой, подруги, коллеги!

В истории Франции известен случай, когда в 1715 году канцлеру удалось завоевать расположение монарха Людовика X. V. с помощью роскошного презента — блюда с шоколадными конфетами. Позже ученые выяснили, что сладости повышают настроение, а кондитеры поспешили усовершенствовать мастерство, дополняя десерты желе, фруктовыми начинками и украшениями.

Под руководством шеф-повара участники мастер-класса по изготовлению шоколадных конфет приготовят конфеты ручной работы, научатся изысканно украшать и подавать десерт. Занятие потребует внимательности и сноровки, но после знакомства с техникой даже начинающий кулинар удивит гостей трюфелями с насыщенным шоколадным вкусом, а также конфетами с начинками из желе, свежих фруктов и пикантного чили.

Программа мастер-класса:

1. Шоколадные трюфеля с миндалём
2. Шоколадные плитки с чили и морской солью
3. Конфеты с начинкой маракуя-мята
4. Шоколадные формовочные конфеты с начинкой манго-лайм

Количество участников: 1 человек

Возраст: от 14 лет

Место проведения: г. Санкт-Петербург, Кулинарная школа

Продолжительность: 3 часа

Сезонность: круглый год

Доставка сертификата: бесплатная по г. Санкт-Петербург

Срок действия сертификата: 2 года