Курс "Кондитерское мастерство для начинающих" (3 занятия)
Продолжительность: 2,5-3 часа
Любите десерты и сладкие лакомства - Подарочный сертификат на Курс "Кондитерское мастерство для начинающих" (3 занятия) в кулинарной школе в Санкт-Петербурге - станет великолепным подарком для любимой, подруги, коллеги!
Знакомый с детства вкус и неповторимый аромат сладких десертов — источники позитива, радости и восторженного предвкушения. Чтобы испечь традиционные профитроли или изысканный «Брауни», приготовьте тесто, крем и пропитку для будущих коржей, следите за правильной дозировкой ингредиентов и температурой приготовления.
Процесс кажется сложным, но кондитерские курсы для начинающих по выпечке тортов от кулинарной школы и профессионалы своего дела научат легко готовить сладкие лакомства. Три занятия в кулинарной школе — и вы без труда испечёте торт, бисквитный пирог, пикантный апельсиновый кекс и даже оригинальные капкейки из шоколада.
Программа курса:
1 день:
- Бисквитный рулет с фисташковым кремом и шоколадным декором
- Торт «Брауни» с прослойкой из сливочно-апельсинового крема
- Печенье «Американнер»
- Профитроли с ванильным кремом
- Бисквитный пирог с винной грушей
2 день:
- Итальянская Кростота с персиковым джемом
- Сабле Бретон
- Песочные миндальные корзиночки с лимонным кремом
- Классический «Тарт» со сметанным кремом и черникой
- Торт из песочного теста с творожно-ягодной прослойкой
3 день:
- Маффины с черникой и шоколадом
- Шоколадные капкейки с малиновым кремом
- Торт «Опера»
- Слоёные трубочки с белковым кремом. Назад в СССР
- Апельсиновый кекс с капельками шоколада
Количество участников: 1 человек
Возраст: от 14 лет
Место проведения: г. Санкт-Петербург, Кулинарная школа
Продолжительность: 2,5-3 часа
Сезонность: круглый год
Доставка сертификата: бесплатная по г. Санкт-Петербург
Срок действия сертификата: 2 года
Дополнительная информация:
Можно приобрести разовое занятие 2400 рублей